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Everything ends up melting into an exquisite bitterness tinged with the briny taste of the sea
The complex flavors of the wine complement the rich
" 98 Points Robert Parker
The wine is aged in oak barrels for 16 to 18 months
mais avec une concentration légèrement plus faible et moins d'austérité
Côte-Rôtie "Les Jumelles" 1979 - Paul Jaboulet Ainé 2004 Everything ends up melting intoPrsentation du domaine Jaboulet Ain: Acteur majeur de la valle du Rhne depuis plus de 200 ans, le domaine Jaboulet Ain compte aujourd'hui plus de 100 hectares de vignes principalement situs dans les appellations septentrionales, pays o la Syrah est reine. Le domaine compte dans ses rangs le clbre Hermitage la Chapelle mais aussi de sublimes Cornas et Cte Rtie. Depuis 2006, le Domaine n'appartient plus la Famille Jaboulet mais un groupe Franco Suisse,
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